ムッティス・クーヘンのクリストシュトーレン。

グルメ comments(0) - よねっち(&みーさん)
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ほぼ半月に一回ペースで行っている
我が家お気に入りのカフェ「ブレンナー」の
マダムの親戚?だか知り合いの方?が
東京でドイツ菓子を作っている職人さんとかで
今年はその職人さんが作ったシュトーレンを
販売しますってんで購入してみましたよ。

オイラはシュトーレン食べるの生まれて初めてです。



包装をはがすと



粉がいっぱいついたパンみたい。
なんかイエスさんの産湯を沸かした薪を
イメージした物らしいですよ。



このシュトーレンはクリスマス待ちわびながら
薄く切って少しずつ食べていく物なんだそうです。



中には干しブドウが入っていて
食べるとシナモンやオレンジピールの
風味が広がってとても美味しいです。
ちょっと大人の味。

しかし大きいサイズを買ったとはいえ
すでに2/5食べちゃっているから
クリスマスまでは持たないかもなぁ・・・

ちなみにその東京のお店というのは
ムッティス・クーヘンというお店ですので
興味がある方はチェックしてみてください。
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