#猫と日本酒 賀茂金秀 いえ呑みまったり

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今回の猫と日本酒は前回のNo.6 H-typeと一緒にネット購入した賀茂金秀 いえ呑みまったりです。
 
 
ラベルのへそ天している黒猫がとてもキュート。
 
 
美味しいと聞いていた賀茂金秀で猫ラベルとあればそれは買わずにはいられないっ!てなもんです。
 
香りの方はあまりない系。
口に含むと舌先にピリピリとしたガス感。
開栓して1週間以上経過しても感じられます。
このガス感が賀茂金秀の特徴なのだそう。
味はう〜ん・・・ガス感もあるからか・・・甘みが少ないサイダー?グレープフルーツ系でもあるかな?
フルーティな感じはなくキリッとしっかりした味わいで最後に少し苦みで余韻少なくキレがいい?って言うのかな?
大抵の料理には合わせる事が出来そうなタイプかも。
アルコール度数が14度と低めなので飲みやすいです。
まったりというネーミングだけどそんなにまったり感はないかな(笑)
 
------以下裏ラベル------
 
純米吟醸おうちでまったり
 
緊張のある日々を自分の好きな料理と、またはお酒だけでまったりと過ごす、おうち時間。
少しでもその緊張をほぐせたら幸いです。
猫はリラックスするとヘソを天(上)に向けて寝る習性があります。
略してヘソテン。
 
原材料名 / 米(国産)・米こうじ(国産米)
精米歩合 / 50%
アルコール分 / 14度(原酒)
 
 
 
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