今週の一本:まんさくの花 純米吟醸一度火入れ原酒 MK-Y 2015

お酒 comments(0) - よねっち(&みーさん)
JUGEMテーマ:日本酒

今週の一本はまんさくの花 MK-Yです。



5月に飲んだMK-Xと同じMKシリーズの第二弾で
噂では第三弾のZもあるとかないとか。
Xに比べるとYはいくらかさっぱり目というか
キレがいい感じ?辛口寄り?でしょうか?
正統派の日本酒って感じの味という印象。
フルーツっぽい味とかはあまり無いと思います。
味が濃い料理とかには合うんじゃないかな〜?

〜以下裏ラベル〜

酒蔵にとって新しい味への挑戦は不可欠。
新たな酒米や酵母との出会いが我々の魂を刺激、
まんさくの花は常にチャレンジャーの精神で
酒造りに挑んでいます。
MX-Yは「Mansaku Koubo Project Y」の略称で、
「まんさくの花」の定番酒とは味わいが異なる
酵母と酒米の組み合わせにチャレンジする
MKシリーズの第二弾です。(第一弾はMK-X)
「MK-Y 2015」は蔵内から採取した蔵付分離酵母で醸し、
白ワインに似て非なる上品な酸味が特徴。
是非とも食中酒としてお楽しみください。

原材料:米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合:55%
アルコール分:16度
原料米:日の丸 74% 山田錦 26%

にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ

田沢湖→角館 紅葉&西明寺栗ドライヴ。

秋田県案内 comments(0) - よねっち(&みーさん)
JUGEMテーマ:秋田県

今日はそこそこ天気が良かったので田沢湖と角館行ってきましたよ。

まずは田沢湖の山のはちみつ屋のピザ工房で昼食。



きのこのピザを注文。



久しぶりに食べましたがかなり美味しかったです。
チーズが特に美味しく感じました。
コジコジのピザといい勝負すると思います。

そして田沢湖畔にある国民の森を散歩。



ハニーと紅葉を写真におさめながら歩きました。

んで田沢湖。



ちょっと曇ってます。そして寒い!!
田沢湖はちゃっと見て写真撮ってさっさと角館に移動。
お馴染みのさかい屋です。



今の時期なら西明寺栗を使ったパフェあるかな〜と思って
来てみたのですが・・・



ありました!!
しかし栗はウマイけど寒い日にパフェは体が冷えます。

さらに



西明寺栗ラテなるものも。
美味しかったけどそんなに栗感満載って程ではなかったかな。

んで角館武家屋敷。



紅葉がいい塩梅でした。
桜の武家屋敷もいいけれど紅葉の時もいいもんです。

武家屋敷をぶらぶら散歩しながら
先日とある番組で紹介されていたお店へ。



ここで西明寺栗の大福を購入しました。

↓がその大福。



日本一大きい栗である西明寺栗がまるごと1個入ってます。
1個648円のシャアザク級のお値段。
でもお餅が柔らかくてあんこも甘さ控えめの上品な味、
んでもって栗感ハンパないので美味しいです。

角館は来年桜が咲いた頃にまた行ってみようかな〜。

動物病院に行くための5ステップ。

チャタロウ観察日記 comments(0) - よねっち(&みーさん)
JUGEMテーマ:にゃんこ







格納の後に逃走→捕獲→格納の流れが追加される事もしばしば(笑)
最近はキャリーを動かしただけで察してしまうんですよね〜。

あ、ちなみにチャーの体調が悪いわけではなく
左耳に耳くそが良くたまりやすい(1年前は右耳だった)ので
定期耳掃除で動物病院に行ってます。


にほんブログ村 猫ブログ ブリティッシュショートヘアへ
にほんブログ村


ブリティッシュ・ショートヘア ブログランキングへ

高級ブラシ ペットアンドミー

チャタロウ観察日記 comments(0) - よねっち(&みーさん)
JUGEMテーマ:にゃんこ







今回ハニーが購入したブラシはペピィクラブで売っていた
ペットアンドミーというブラシ。
その辺で売っているシリコンブラシに比べると
すごく柔らかい感じになっているので
猫さんのボディにジャストフィットして
毛がいい感じに取れて毛ヅヤが良くなります。
※説明書に書いている通りブラシを
 ちょっと濡らしてから使うとイイ。
ただし欠点としては取れた毛が
ブラシにあまりまとまらない感じなので
仕上げに体を撫でるなどして表面に残っている
毛をとってやる等は必要かも。

にほんブログ村 猫ブログ ブリティッシュショートヘアへ
にほんブログ村


ブリティッシュ・ショートヘア ブログランキングへ

ウェイクアップ・ムーヴ!!

チャタロウ観察日記 comments(0) - よねっち(&みーさん)
JUGEMテーマ:にゃんこ






ラティスの先はウォークインクローゼットで
チャタロウは基本的に出禁の場所。
ハニーはこの音で目を覚ましあわわあわわと
チャタロウを捕まえて外に出すそうです。
ちなみにオイラはこの音で目を覚ました事
一度もありません。
超熟睡。

にほんブログ村 猫ブログ ブリティッシュショートヘアへ
にほんブログ村


ブリティッシュ・ショートヘア ブログランキングへ

今週の一本:春霞 栗ラベル・赤 雄町火入れ

お酒 comments(0) - よねっち(&みーさん)
JUGEMテーマ:日本酒
今週の一本は春霞の栗ラベル赤です。



開栓して3日経過しますが
開栓初日の味から
ほとんど変わってないように感じます。
味は先週飲んだまんさくのMK-Yと
結構似たタイプかな。
次は燗して飲んでみます。

〜以下裏ラベル〜

当蔵は、秋田六郷のやわらかな地下水を用い、
米の味わいを引出す酒造りを心がけております。
米から生まれたこのお酒は、米の旨味甘味が感じられる、
ご飯のおかずとも相性の良い食中酒です。
ぜひ料理と共にお召上がり下さい。

原材料名 米(国産)、米麹(国産米)
精米歩合 60%
アルコール分 16度
原料米 雄町100%
酵母 KA-4

にほんブログ村 酒ブログ 日本酒・地酒へ

家政婦に見られてる!

チャタロウ観察日記 comments(2) - よねっち(&みーさん)
JUGEMテーマ:にゃんこ






ハニーは超がつく心配症なので
オイラとチャタロウが風呂場にいるのを
あまり快く思っておりません(笑)
風呂のフタの上にのっかっているだけなので
別にどうって事ないんですけどねぇ?

にほんブログ村 猫ブログ ブリティッシュショートヘアへ
にほんブログ村


ブリティッシュ・ショートヘア ブログランキングへ

モフモフ代行執行っ!!

チャタロウ観察日記 comments(4) - よねっち(&みーさん)
JUGEMテーマ:にゃんこ








かぎしっぽさん主催の落語会のチラシのモデルに
チャタロウが採用された事は先日お知らせした通りですが
モデル報酬の落語会のチケットをいただきに行った際に
チャタロウの事をえらく褒めていただきました。
特に胸毛を褒めていただいたので
今回こういう感じになりました・・・という言い訳。
普段からこんな感じで結構やっててハニーに怒られてます(笑)

にほんブログ村 猫ブログ ブリティッシュショートヘアへ
にほんブログ村


ブリティッシュ・ショートヘア ブログランキングへ

ハニーの羽毛布団〜序章〜

チャタロウ観察日記 comments(0) - よねっち(&みーさん)
JUGEMテーマ:にゃんこ






猫ってとりあえず入れそうな物は入るよね。
この話には一応続きあるので明日また書きます。


にほんブログ村 猫ブログ ブリティッシュショートヘアへ
にほんブログ村


ブリティッシュ・ショートヘア ブログランキングへ

ハニーの羽毛布団〜本章〜

チャタロウ観察日記 comments(2) - よねっち(&みーさん)
JUGEMテーマ:にゃんこ








ハニーは元々羽毛布団派だったらしいのですが
結婚の際にウチの親から綿布団をもらったので
ずっと綿布団を使っていたのですが
やっぱ羽毛がいいって事で今回購入。
チャーもふかふかな感じを気に入っておりました。
確かに軽くてあったかいんだけど
寝相が悪いオイラは軽いと
布団がふっとんだになっちゃうなぁ。


にほんブログ村 猫ブログ ブリティッシュショートヘアへ
にほんブログ村


ブリティッシュ・ショートヘア ブログランキングへ
無料ブログ作成サービス JUGEM