今月の一本:東一 山田錦純米吟醸
お酒 | comments(0) | - | よねっち(&みーさん) |
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本日10月1日は日本酒の日!
って事で今月の一本は「東一」でございます。
実在ゲキウマ地酒日記の作者は東一がイチオシという事でしたので見かけたら飲んでみたいと思っていたところ、本荘の某酒屋で売っていたので2か月くらい前に購入しました。
(本で紹介されていた物とは少し違いますけどね)
香りは・・・そんなにない。
味は・・・すごい正統派ど真ん中な感じの日本酒って感じでした。
全部冷で飲んじゃったけどこのタイプは燗したら別の感じで美味しかったのかもしれないなぁ・・・
------以下裏ラベル------
アルコール分16度
原材料 米(国産)・米麹(国産米)
原料米 山田錦100%使用
精米歩合 49%